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腐乳自動生產線設備
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一、腐乳自動生產線設備（bèi）介紹
這套全自動化的腐乳生產線是一種高效的生產方案，涵蓋了從原（yuán）料處理到成品包裝的全過程。它主要由幾個關鍵部分組成：浸（jìn）泡豆子的泡豆係統、磨碎豆子提取漿液的磨（mó）漿係統（tǒng）、分離豆渣和豆漿的分離係統、煮沸豆（dòu）漿（jiāng）的煮漿係統，以及最後的點漿、壓榨、切塊和包裝（zhuāng）係統。這套係統的幹豆處理能力在每小時400至700公斤之間，配合草莓视频网页版食品機械的高（gāo）效凝固設備，能夠（gòu）實現每小時生產（chǎn）100至300板的天然標準豆腐。
腐（fǔ）乳別稱為豆腐乳、南乳、黴豆腐等（děng），是一種將豆腐利用黴菌發酵﹑醃製，二次加工的（de）豆製食品（pǐn），為華人的常見佐菜（cài）。其被譽（yù）為“東方（fāng）奶酪”。明初（chū）朱權《仙神隱書》中，已（yǐ）經（jīng）提到它的製作方法。它不僅營養價值高，富含蛋白質、脂肪（fáng）、碳水化合物及鈣、磷（lín）、鐵等多種礦物（wù）質，還有助於控製血液中的固醇水平、降低血壓、保護心血管係統。腐乳（rǔ）中的不飽（bǎo）和脂肪酸能夠幫助清除血液中的脂肪酸和膽固醇，提高血管的彈性，同時它還富含卵磷脂，對於智力發展（zhǎn）和記（jì）憶力提升也非常有益。市場上對於腐（fǔ）乳的需（xū）求正隨著人們對健康（kāng）飲食認識的提高而不斷增長。
因此，對於（yú）那些想要擴大（dà）生產規模、提高（gāo）銷售利潤的腐乳製作者來說（shuō），擁有一條自動化生產線顯得尤為重要。如果您還在使用傳統手（shǒu）工方法生產豆腐幹，可能會麵臨人力短缺、生（shēng）產過程控製困難和產品質量不穩定等（děng）問題。引入這套自（zì）動化的（de）腐（fǔ）乳生產（chǎn）線（xiàn），能夠幫您一次（cì）性解決以（yǐ）上難題，提升生產效率和（hé）產（chǎn）品質量，從而在市場上占據更有利的競爭位置。
【用PLC 及HMI 技術減少人力成本並達到產能最佳化】
草莓视频网页版智能科技有限（xiàn）公司提供的腐乳生產設備以用戶友好著稱，旨在簡化腐乳的製作流程。使用我們的技術（shù），即使沒有複（fù）雜的（de）技術背景或專門培（péi）訓的工作人員，也（yě）能輕鬆上手。工作人員需要做的隻是一些基本操作，比如（rú）將豆腐模具放置到壓榨機上，準備豆腐漿等簡單步驟，便能夠（gòu）生產出高（gāo）質量（liàng）的腐乳（rǔ）。
此外，我們（men）的腐乳生產線設計注（zhù）重易（yì）維護性，配備了PLC（可編程邏（luó）輯控製器）和HMI（人機界麵）遠程升級功能。這（zhè）意味（wèi）著（zhe），通過簡單的（de）操作界麵，就像在平板（bǎn）電腦上操（cāo）作一樣，您可以輕鬆控製整個豆腐幹的生產過程。草莓视频网页版致力於利用PLC和HMI技術，為您提供既高（gāo）效又智能的腐乳生產解決方案。
【一鍵點擊，腐乳生產（chǎn）不再是難事（shì）】
草莓视频网页版機械通過引入先進的智能技術來管理腐乳生產的每一個環節和細（xì）節，保障了產品質量的一致性和優秀性。我們設計的操作界麵非常用戶友好，即便（biàn）是沒有經驗的人員，在接受短短三天的培訓之後也能夠（gòu）熟練地（dì）操作設備製作腐乳。有了我們（men）的（de）設備，豆腐生產變得簡單易行（háng），不再是一個技術難題。
【我們教你（nǐ）如何（hé）簡單做（zuò）出好豆腐】
若您過去未曾做過腐乳並（bìng）想要（yào）進入腐乳行業；生產您的第一塊腐乳，請放心地（dì）交給我們！我們提供完整的生產設備以及技術（shù）轉移。您不再需要花好幾年學習如何製作腐乳，浪費（fèi）您寶貴的（de）時間進而導致無法成功（gōng）掌（zhǎng）握市（shì）場先機，我們有在豆製品（pǐn）行業（yè）深耕二（èr）十多年的老師傅來教您如何做腐乳。用最快的時間一起加入（rù）腐乳行業，生產（chǎn）高品質的腐乳，將會是您投資成功的關鍵！
1. 前處理係統
1. 主要包括幹豆輸送係統（tǒng）. 浸泡係統。浸泡係統（tǒng）主要是根據（jù）後續產品種類和產量選擇不同大小和數量的泡豆（dòu）桶，生產線特點；
2. 草莓视频网页版智能科技有限公司生產的機械擁有定量設備，可（kě）以對（duì）幹豆進行精準稱量，保證產品穩定性；
3. 定時自動進、排水，在節省人工成本的同時確保高（gāo）液位浸泡豆子（zǐ）；
4. 定時自動翻豆，保證所有黃豆能（néng）夠（gòu）被均勻浸泡，提高黃豆蛋白提取率，換水停電， 缺水報警（jǐng），解決潛在安全（quán）隱患；
5. 我們在每個開始步驟都極為注重黃豆的浸泡質量，自動調節水溫（wēn），全自動化，節（jiē）省（shěng）人（rén）工成本（běn）。
2. 濕豆定量提升係統
1. 集合了濕（shī）豆瀝水. 清洗. 定量輸送的功能（néng）於一體，一（yī）體化設備節省了占地麵積和減少了設備成（chéng）本；
2. 該設備運用螺旋輸送的原理保證輸送黃豆速率的穩定（dìng）性；
3. 能耗低，適配性較強（qiáng），設（shè）備尺寸設計合理，對廠房高度要求低。
3. 製漿工藝
1、砂輪磨片結構致密，模仿傳統石（shí）磨研磨過程，產熱少；
2、特殊的研磨方式可防止（zhǐ）蛋白質過度升溫、提前變性；
3、黃豆通過上下磨片之間的（de）研磨充分（fèn）破碎，便於其中（zhōng）的蛋白質與水充分混合抽提（tí）出來。
4.煮漿工藝
1. 菜單式選擇煮漿模式，自（zì）動控製（zhì）汽. 漿混合比（bǐ）;物理方式消泡. 無需使用消泡劑（jì）；
2. 豆漿（豆子（zǐ）加水磨完之後進行漿渣分（fèn）離將豆渣分離出去）. 豆糊（豆子（zǐ）加（jiā）水磨（mó）完之後不進行漿渣分離（lí））均可煮製；
3. 煮製（zhì）過程中可以（yǐ）排放不良氣體，保證安全，保證內（nèi）部壓力在安全範圍（wéi）內；
4. CIP 清洗保證食品衛生安全，可選配熱量回收係統。
5. 分離工藝
特點：
1、與日本LANDS WORK公司深（shēn）度合作產品，LANDS WORK提供核心科技，保證設備平穩運行；
2、分離豆渣含（hán）水率低（dī）至（zhì）76%；
3、豆漿基本無泡沫產生；
4、可以實現高濃度豆漿的漿渣分離；
5、適（shì）用於生（shēng）漿、熟漿、滅酶磨漿等各種工藝；
6、能耗低、噪音小。
5. 點漿工藝
1. 通過PLC工程，自動定量供給凝固劑、豆漿。
2. 點漿過程完全自動，模仿手工點漿的方式點漿。
3. 點漿凝固過程中凝固機（jī）與豆（dòu）漿混合均勻、徹底、沒有白漿。
4. 可以控製凝固機用量，調控豆腐的（de）老嫩。
5. 通過PLC程序控製、觸摸屏操作，實現了定量供漿、供（gòng）酸漿、自動點漿、抽（chōu）提黃漿水、自動放腦等一係列動作。
6. 轉盤壓機生產線
1. PLC程（chéng）序控製（zhì），可實現豆花自動（dòng）分配、自動疊板、自動回框回（huí）板、自動壓製及出榨，降低了人員勞動強度；
2. 結構緊湊、占地麵積小，豆花輸送降溫小；
3. 電氣、液壓係（xì）統外置，便於設備清洗和維護；
4. 雙（shuāng）回路控製係統，減少設備故障。
7. 腐（fǔ）乳切塊機（jī）
1、整機不鏽鋼製作，結構緊湊，占地麵積小;
2、PLC控製，設備運（yùn）行平穩，排篩整齊;
3、切刀組件易拆洗，保證生產（chǎn）環境安全（quán）衛生;
4、可配（pèi）置（zhì）多把切刀組，滿足不同的切塊規格，實現（xiàn）一機多用;
5、可（kě）適用不同特性的菌種，實（shí）現不同溫度的接種（zhǒng）要求。
全流程解決
我們擁有（yǒu）專業的營銷. 研發. 售前. 售後團隊（duì），為您提（tí）供專業（yè）的豆製品全流程解決方案。
服務谘詢
草莓视频网页版智（zhì）能科技提供24小時（shí）線上谘（zī）詢，與工程師合作，通過遠端操作解決客戶的問題，節省往返時間和人力成本，及可快速的解決客戶的（de）問題。此外，對於剛開始創業或擴建工廠的（de）食品設備企業，我們的工程師會到（dào）企業現場勘查，幫助您規劃布局。在過去的28年來，我們與瑞典/馬拉西亞（yà）/美國/印度尼西亞/加拿大等全球客戶建（jiàn）立（lì）良好合作關係，並將生產豆漿和豆腐的技術訣竅傳授給客戶。我們致力於成為主要解決方（fāng）案的（de）供應商。
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