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濕法豆奶自動生產線設備
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一、濕法豆奶(nǎi)自動生產線設備介紹
豆奶是以優(yōu)質黃豆為原料(liào),它(tā)充(chōng)分利用植物蛋白資源,應用植物(wù)蛋白,提高蛋白效價和生物價,含多種維生(shēng)素和礦物(wù)質,有較高營養價值。口感香濃(nóng)醇和,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營(yíng)養的豆奶飲品。市場上出售的豆奶,品種(zhǒng)多(duō),價格適宜,食用方便,因而很受消費者歡迎。據分析,豆奶含有豐富的營養成分,特別是含(hán)有(yǒu)豐富的蛋白質(zhì)以及較多(duō)的微量元素鎂,此外,還含有維生(shēng)素(sù)Bl、B2等(děng),確是一種較好(hǎo)的營養食品。 豆奶還被西方營養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可(kě)以激活腦細胞,提高老年人的記憶力與注意力(lì)。
【智能化控製降低人力成本,優化產能】
康(kāng)得利智能(néng)科技的豆奶生產線通過采(cǎi)用PLC(可編程邏輯控製(zhì)器(qì))和HMI(人機界麵)技(jì)術(shù),實現了生產過程的自動化控製。這不(bú)僅減少(shǎo)了(le)對熟(shú)練(liàn)操(cāo)作人員的依賴,降低了人力成本,還通過(guò)簡化操作流程,使得任何操作人員都能輕鬆(sōng)上(shàng)手,PLC和HMI的遠程升級功能,確保了設備的易維護性和係統的長(zhǎng)期穩定運行,讓豆奶製作變得(dé)既簡單又高效。
【一鍵點擊,豆奶生產不再(zài)是難事】
草莓视频网页版機械采(cǎi)用智能技術控製豆(dòu)奶製作過程的每個步驟和參數,確保始終如一的高質(zhì)量(liàng)結果。我們通過簡單易懂(dǒng)的操作界麵(miàn),可以讓生產人員在經過簡單培訓後都會操作設備,使用我們的設備,使生產豆奶更加簡單!
【我們擁有豆奶製作的各種工藝,為您提供高質量的工藝支持】
若您過去未曾做(zuò)過豆奶並想要進入(rù)豆奶行業;生產您的第瓶豆奶,請放心地交給我們!我們提供(gòng)完整的生產設備(bèi)以及技術轉移。您不(bú)再需要花(huā)費時間研究工藝,浪費您寶貴的時間進而導致無法成功掌握市場先機,我們有專(zhuān)業的研發中心來為您提供詳細準確且(qiě)受(shòu)市場歡迎的豆奶工藝。用最快的時間(jiān)一起加入豆奶(nǎi)行業,生產(chǎn)高品質的豆奶產品,將會是您投資成功的關鍵!
1. 前處理係統
1. 主要包括幹豆輸送係統、浸泡係統。浸泡係統主要是根據後續產品種類和(hé)產量選擇不同大小和數量的(de)泡豆桶,生產線特點
2. 康得(dé)利智能科技有(yǒu)限(xiàn)公司生產的機械(xiè)擁有定量設備,可以對幹豆進行精(jīng)準稱量,保證產品穩定性;
3. 定時自動進、排水(shuǐ),在節省人工成本(běn)的(de)同時(shí)確保高液位浸泡(pào)豆(dòu)子;
4. 定時自動翻豆,保證所有黃豆能(néng)夠(gòu)被均勻浸泡,提高黃豆蛋白提取率,換水停電(diàn)、缺(quē)水報警,解決潛在安全隱患;
5. 我們在每(měi)個開始步驟都極為注重黃豆的浸泡質量,自動調節水溫,全自動化,節省人工成本(běn)。
2. 濕豆定量提升係統
1. 集合了濕豆瀝水、清洗、定量輸(shū)送的功能於一體,一體化設備節(jiē)省了(le)占(zhàn)地麵積和減少了設備成本(běn);
2. 該(gāi)設備運(yùn)用螺(luó)旋輸送的原理(lǐ)保證輸送黃豆速率的穩定性
3. 能(néng)耗低,適配性較強,設備尺寸設計合理,對廠房高度要求低。
3. 製漿(jiāng)係統
1. 草莓视频网页版設備精準控(kòng)製豆漿(jiāng)濃度,精準定量給豆給水,精準控製豆漿濃度(±0. 5Brix以內),高精度(dù)帶來高品質;
2. 蛋白提取率高,豆(dòu)渣蛋白殘留<2. 5%(濕基);
3. 縮短生漿氧化時間,減少生漿泡沫經(jīng)過磨漿(jiāng)設備得到產品的泡沫並不影響下一步工作;
4. 操作簡便,節(jiē)約(yuē)用工;
5. 濃度在線自(zì)動調整,通過精準調控料水比,對豆漿濃度進行精準調控。
4. 煮漿係統
1. 菜單式選擇煮漿模式,自動控製汽、漿(jiāng)混合(hé)比(bǐ);物(wù)理方式消泡、無(wú)需使用消泡(pào)劑;
2. 豆漿(豆子加水磨完之後進行漿渣分離將豆渣分(fèn)離(lí)出去)、豆糊(豆子加水磨完之後不進行漿(jiāng)渣分離)均可煮製;
3. 煮製過(guò)程中可以排放不良氣體,保證安全,保(bǎo)證(zhèng)內部壓(yā)力在安全範圍內;
4. CIP 清洗保證食品衛生安全,可選配熱量回收係統。
5. 一次分離係統(tǒng)
特點:
1、與日本LANDS WORK公司深(shēn)度合作產品,LANDS WORK提(tí)供核心科技,保證設備平穩運行;
2、分離豆渣含水(shuǐ)率(lǜ)低至76%;
3、豆漿基本無泡沫產(chǎn)生;
4、可以實現(xiàn)高濃(nóng)度豆漿的漿(jiāng)渣分離;
5、適用於生(shēng)漿、熟漿、滅酶磨漿等各種工藝;
6、能耗低、噪音小。
6. 二次分離係統
1、去除效率高,能有效的將豆渣從豆漿(豆糊)中分(fèn)離出來。
2、設備結構簡單,操(cāo)作維護方便(biàn)。
3、分離因(yīn)數高,分離(lí)效果好,生產能力大。
4、使用壽命長、清洗方便。
7. 均質係統(tǒng)
1. 通過強衝(chōng)擊與失壓膨脹的三重作(zuò)用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均(jun1)勻的(de)相互混合。
2. 增加物料的穩定性
全流程解決
我們擁有專業的營銷、研發、售前、售後團隊,為您提供專業的豆製品全流程(chéng)解決方案。
服務(wù)谘詢
草莓视频网页版智能科技提供24小時線上谘詢,與工程師合作,通過遠端操作解決客戶的問題,節省往返時間和人力成本,及可快速的解決客戶的問題。此外,對(duì)於剛開始創業或擴建工廠的食品設備企(qǐ)業,我們的工程師會到企業現場勘查,幫助您規劃布局(jú)。在(zài)過去的28年(nián)來,我們與瑞典/馬(mǎ)拉西亞/美國/印度尼(ní)西亞(yà)/加拿大(dà)等全球客戶建立良好合作關係(xì),並將生產豆漿和豆腐的技術訣竅傳授給客戶。我們致力(lì)於成為主要解(jiě)決方案的供應商。
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